タケノコ探索犬へのコメント

ジローより

ジロー — Fri, 29 Apr 2005 15:08:10 +0000

>murasaki4649さん
そう言えば、豚がトリュフを捜すのは聞いた事があります。
うちの犬もトリュフでも捜してくれないかな？
あっ、トリュフって日本に自生してないか・・
マツタケでもいいや。 :hammer:

>フォワさん
タケノコ好きなのですか。
山にいると、1ヶ月くらいタケノコを食べるハメになって飽きますよ。:oops:
自分でタケノコ獲っても、すぐに食べないとアクは出てきます。
時間がたつほど、味も落ちてくるかな。
皮付きのまま焼く、焼きタケノコも美味しいですよ。

フォワ — Thu, 28 Apr 2005 13:48:56 +0000

く、首から上だけでいいですから、サラを１日
貸して下さいっ！　ジローさん、また何という
ゼイタクなっ・・・:evil:

タケノコは大好きです。この時季だと、タケノコの
煮物、タケノコご飯、あとはタケノコのてんぷら。
ああぁ～っ！

タケノコは、調理する直前に採ると、“アク抜き”
をしなくてもいいのですか？あの、“イガイガ”は
ないんでしょうか。そうですよね、何といったって
新鮮そのものですもんね。

私の分も、たくさん召し上がって下さい。

murasaki4649 — Thu, 28 Apr 2005 07:55:38 +0000

ジローさん　こんにちは。
ご褒美で誉めてしつけをするのって、犬との信頼感が一層増すでしょう？ジローさんもしつけ上手ですね。外国では森のトリュフを犬（豚？）が探すそうですが、サラの嗅覚もさすがですね。

たけのこって新鮮だと、お刺身で食べられるそうですね。（もちろんわたしは食べた事無いです）　ジローさんちの周辺って海と山の両方の味覚が楽しめていいとこですねぇ…。