2005年4月12日

ごちそうさま

結局、ハチの身と呼ばれる部分はブツ切りにして刺身に、カマは塩コショウを振って焼きました。調理したのは半分だけで、残りの半分はお犬さまにあげよう。 おいしかった~ :pint:また見かけたら買って来よう。

本マグロの頭

本マグロのカマ付きの頭を買って来た。 1kg以上あり、食べられるかな? 🙄第一どうやって調理するかわからない・・ 🙁 レシピ本には載ってないので、これからNET検索でもしてみよう。 ドーベルマンのサラが反応してしまいまし…