
以前は上海蟹(シャンハイガニ)と言えば高級料理でしたが、近年は身近なスーパーや鮮魚店に安く出回るようになって来ましたね。
今日買ってきた上海蟹は、1ハイ298円でした!
昔、横浜の中華街で、1ハイ3、4千円で食べた記憶が・・・

上海蟹は、蟹の下に香草を敷いて蒸すのが美味しいです。
私はいつもシソの葉を敷いて蒸してます。
蒸した蟹を、ショウガを入れた鎮江黒酢につけていただく。 :pint:
上海蟹シーズンの10、11月の楽しみですね。

以前は上海蟹(シャンハイガニ)と言えば高級料理でしたが、近年は身近なスーパーや鮮魚店に安く出回るようになって来ましたね。
今日買ってきた上海蟹は、1ハイ298円でした!
昔、横浜の中華街で、1ハイ3、4千円で食べた記憶が・・・

上海蟹は、蟹の下に香草を敷いて蒸すのが美味しいです。
私はいつもシソの葉を敷いて蒸してます。
蒸した蟹を、ショウガを入れた鎮江黒酢につけていただく。 :pint:
上海蟹シーズンの10、11月の楽しみですね。

これは、今年の1月のサラの写真。
引取った頃の写真です。

こちらは今のサラの写真。
Picasa2を使ってると、今まで撮った写真をスクロールだけで見れるので、以前撮った写真を見る機会が増えました。
この2枚を比べると、写真は表現の手段以前に記録としてのパワーを感じます。
今まで一番の悩みだったサラの激ヤセは、だいぶ良くなりました。
激ヤセ以外にも、皮膚や毛&胃腸の調子が悪かったのですが、最近は何も問題ないくらいに回復しています。
激ヤセがきっかけで、生食を中心とした手作りゴハンを始めて、最初は続くか不安でしたが、半年続いてます。
大型犬の多頭飼いだと、手作りゴハンはとてもお金が掛かるのですが・・
今の、りゅうやサラの良い状態を見ると、もうやめられませんね。

今までは、外で犬2頭を写す場合は、片手にリードを持って犬2頭が入る画角で16mm~20mmくらいのレンズを多用してました。
今回は100mmのレンズを使っています。
以前だと「スワレ」と命令しても、座るのですが、すぐに立ってちょろちょろ・・。
こりゃいかんと思い、散歩や犬と遊ぶ時に「スワレ」をたくさんやるようにしてみました。
散歩の時は、犬を座らせると犬が動かないので、犬に動いてもらいたくない時に座らせています。 例えば、うんちを拾う時、人や犬とすれ違う時、車が来て車道に出ると危ない時、道路を横断する前などです。
遊ぶ時は、長く座って待ってられたらボールを投げてあげる。
「スワレ」の解除コマンドが掛かる前に立った場合には、「スワレ」とは言わずに手の合図で、すぐに座らせる。 ←これ、重要。
こんな感じで、7,8ヶ月毎日続けています。
訓練としてなら毎日は厳しいですが、散歩の中に取入れれば案外続くものです。
1日2日、1ヶ月2ヶ月くらいじゃ結果はでないけど、半年1年毎日続けれれば、かなり良くなってきます。
今では100%とは言えませんが、解除コマンド前に立ち上がる事は、ほとんど無くなりました。
そこで100mmレンズです。
100mmレンズだと、犬から3~4m離れて撮る事になります。
ちょこちょこ立たれたり動かれたら撮影になりません。特に2頭いますからね。
今回やっと、散歩撮影で100mmレンズを使うことができました。
以前だと考えられませんでしたけどね。
この子達も、ゆっくりですが、モデル犬としてのスキルが上がって来ています。 :pint:

モミジ並木を走り抜ける~。
モミジの木をピントマーカーとして使ってます。
モミジの木にピントを合わせる→走ってくる犬がモミジの木の横に来る頃を見計らってシャッターを切る。
動く犬を写すので一番苦労するのが、こちらに向かって走ってくる犬の姿ですかね。
この子らは鍛えすぎたのか、犬離れしたスピードで走ってくるので難易度が高いです・・
今までAFやMFなど色々試してみましたが、最近は置きピンで落ち着いてます。
置きピンでも、どこがピントかわからなくなるので、目印になりそうな物体をマーク代わりにしています。
今回のマークはモミジの木。

モミジも色づき始めましたね~。
そろそろ、モミジの季節です。

この子は、miyukiさんのところのカイザー君。
昨日は、サラの同胎犬のユッカちゃんを紹介しましたが、カイザー君もサラの同胎犬になります。
惚れ惚れするような立姿ですね~。 :pint:
体が大きく迫力があります。

迫力があると言っても、顔はこのようにやさしい顔です。
とても人なつっこく、初対面の私を尻尾を振って迎えてくれました。

2年振りの兄弟の再会。
しかし、サラがカイザー君を怖がって並ばせる事はできませんでした・・・
オスとメスの違いはありますが、体の大きさが全然違いますね。
体重で約2倍の差があります。
こうやって比べると、サラはミニチュア・ドーベルマンですね。 :hammer:
カイザー君は、今年の未成犬クラスの日本チャンピオン。
将来の成犬クラスの日本チャンピオン候補です。
サラも、カイザー君の活躍を願っていると思います。;-)